Quả chanh không xa lạ với bất cứ thành viên nào trong gia đình, đặc biệt là các chị em nội trợ. Thế nhưng, chúng ta không biết rằng vỏ chanh có những công dụng thần kì cho căn bếp nhà mình, và hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 8 lợi ích thần kỳ của vỏ chanh cho nhà bếp của bạn.
1. Làm sạch bóng của vật dụng bằng đồng, nhôm, inox
Chúng ta nhận thấy đa phần các vật dụng trong bếp đều có nguyên liệu từ những kim loại như nhôm, inox, đồng,… Vì thế, việc sử dụng lâu ngày các vật dụng này sẽ bị oxi hóa và làm chúng cũ đi. Trong trường hợp như vậy, ta cắt nửa quả chanh hoặc có thể dùng phần vỏ chanh đã vắt lấy nước cốt, chà lên bề mặt của những vật dụng này và đợi khoảng 10 phút. Lúc này ta chỉ cần đem rửa sạch với nước lạnh rồi để khô thì những dụng cụ này như mới và không còn bị gỉ sét nữa.
2. Tạo mùi hương trong lành, dễ chịu trong nhà bếp
Sẽ có những lúc thời tiết ẩm ướt khiến căn bếp nhà mình tồn đọng những mùi rất khó chịu. Những lúc này bạn hay mua những loại hương hoa xịt phòng để cải thiện mùi của nhà bếp. Đấy cũng là cách nhưng chúng rất tốn kém thậm chí còn không có hiệu quả lâu dài. Thay vào đó bạn hãy dùng vỏ chanh, nếu như bỏ đi cách này thì rất tiếc. Bạn nên chịu khó gọt lớp vỏ xanh của chúng rồi cho vào nồi nấu. Khi nước sôi lên, mùi của vỏ chanh tươi sẽ lan tỏa khắp căn nhà khiến bạn có cảm giác rất dễ chịu.
3. Loại bỏ mùi hôi từ trong các nơi chứa rác thải
Thông thưởng ở những nơi chứa rác tại nhà phát ra những mùi hương khó chịu từ các loại thực phẩm đã lên men. Để khắc phục, chúng ta nên cho vào đó vài vỏ chanh hoặc có thể thái ra thành từng lát rồi cho vào sẽ tăng tính hiệu quả. Ngay lúc này căn bếp nhà mình trở nên thoáng mát và thoải mái hơn rất nhiều.
4. Đánh bay vết bẩn, mùi hôi trong lò vi sóng
Lò vi sóng được sử dụng một thời gian chúng sẽ có những mùi rất lạ cũng như các vết bẩn bám vào thành bên trong. Để vệ sinh chúng theo cách thông thường rất tốn sức mà hiệu quả lại không tối ưu. Thế thì bạn nên cắt vỏ chanh thành từng lát mỏng để vô bát nước và cho vào lò vi sóng. Nhớ bật nhiệt độ lò lên cao và để cho chúng bóc hơi khoảng 7 phút, lúc này ta ngắt điện và lấy bát nước chanh ra. Chúng ta nhẹ nhàng dùng khăn lau đi những vết ố bẩn, cũng như một số mùi thức ăn đã được đánh bay và trả lại một lò vi sóng như mới rồi.
5. Dễ dàng chùi rửa những vết ố vàng trên ly, tách đựng cà phê, trà
Những bộ tách trà lâu ngày sử dụng sẽ bị đồng một lớp ố vàng hay ly, tách đựng cà phê cũng vậy. Biện pháp sử dụng vo chanh, tuy thủ công nhưng rất hữu hiệu để loại bỏ thứ này nhất định làm bạn hài lòng. Bạn chỉ cần nấu vỏ chanh sôi một lúc rồi cho vào bình, đến khi nước nguội đem đi chùi rửa là sạch hết lớp ố vàng.
6. Khử trùng và làm mới thớt một cách hiệu quả
Thớt là một dụng cụ không thể thiếu trong nhà bếp và khi cắt bất cứ thứ gì thì ta cũng cần đến nó. Vì vậy, dụng cụ này tiếp xúc với rất nhiều thực phầm từ đồ sống đến đồ chín. Do đó thớt phải được vệ sinh thật kĩ lưỡng và diệt sạch khuẩn. Thế thì để làm những điều này hiểu quả mà chẳng sợ tốn kém thì vỏ chanh là “chân ái”. Chúng ta chỉ cần dùng vỏ chanh chà lên bề mặt thớt một lúc rồi đem rửa lại với nước sạch. Như vậy, thớt của nhà mình chẳng những sạch sẽ, loại bỏ vi trùng mà còn có mùi thơm dễ chịu.
7. Ngăn chặn các loại côn trùng
Nếu nhà bạn có em bé, việc sử dụng thuốc diệt côn trùng để “đuổi” gián, kiến hay muối là vô cùng nguy hiểm, vì vậy hãy dùng biện pháp từ thiên nhiên như vỏ chanh để khắc phục điều này. Trong chanh có chứa axit, chất này là khắc tinh của một số loại côn trùng thường gặp ở bếp như kiến, gián,… Vì thế, để đuổi sạch những loại này, chúng ta cho vỏ chanh xen kẽ các khu vực mà chúng dễ lui tới. Ví dụ như tủ đựng đồ ăn, khe cửa, chân tủ,…có như vậy thì tự khắc chúng sẽ bỏ đi mà ta chẳng cần dùng đến hóa chất diệt trừ.
8. Làm sạch các vật dụng dính dầu mỡ, chất bẩn
Ngày nay, trên thị trường có rất nhiều loại hóa chất tẩy rửa có hại cho da tay cũng như sức khỏe của bạn. Thế nhưng, vẫn có nhiều người sử dụng cách này để tẩy rửa những dụng cụ nấu nướng, ăn uống trong gia đình. Nhưng có thể bạn chưa biết rồi! Vỏ chanh hoàn toàn có khả năng làm điều này thay những chất tẩy rửa đấy. Vì cơ bản chanh có tính axit sẽ đánh bật các vết bẩn cứng đầu nhưng lại chẳng độc hại. Thế nên, bạn hãy ưu tiên dùng vỏ chanh vì nó vừa an toàn lại có giá thành cực kì rẻ nữa đấy.
Nguồn: Yan