ẨM THỰC

Hướng dẫn làm gỏi củ hủ dừa tôm thịt thơm ngon ngay tại nhà

Hướng dẫn làm gỏi củ hủ dừa tôm thịt thơm ngon ngay tại nhà

Nguyên liệu: – Củ hũ dừa: 200gr – Thịt ba chỉ: 100gr – Tôm: 100gr – Dưa chuột: 1 quả – Hành tây: ½ củ – Rau răm, rau mùi – Lạc rang: 100gr – Tỏi, hành khô, chanh – Gia vị: nước mắm, muối, đường, dấm, ớt , dầu ăn. Bước 1: – Đối ...
Đuôi heo nướng chao – Món ngon lạ miệng dễ làm

Đuôi heo nướng chao – Món ngon lạ miệng dễ làm

Đuôi heo là một nguyên liệu vốn không còn lạ, nếu như trước kia bạn sử dụng đuôi heo để chiên mắm, hầm canh,.. thì hôm nay chúng ta sẽ học cách làm đuôi heo nướng chao, vừa thơm, dai giòn lại chứa nhiều collagen bổ sung dưỡng chất cho làn da. Nguyên liệu: – ...
Hướng dẫn làm mứt tắc không bị đắng

Hướng dẫn làm mứt tắc không bị đắng

Nguyên liệu làm mứt tắc không bị đắng: – Quất/ tắc: 1 kg – Đường cát 700g – 800g – Vôi ăn trầu loại trắng (7g-8g) – Phèn chua (5g) – Muối Cách làm mứt tắc không bị đắng: Bước 1: Cho vôi vào thau sau đó cho nước vào và lóng lấy nước trong. ...
Hướng dẫn cách làm nộm xoài thịt bò thơm ngon hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm nộm xoài thịt bò thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu  làm nộm xoài thịt bò cho 4 người: – 1 quả xoài xanh to – 1 củ cà rốt – 2 quả dưa leo – 200g thịt bò bắp – Rau thơm, vừng trắng rang chín, tỏi, ớt – Nước trộn: 1 bát con nước đun sôi để nguội, 2 thìa canh đường, ...
Cách làm món vịt nấu chao thơm ngon

Cách làm món vịt nấu chao thơm ngon

Nguyên liệu làm vịt nấu chao: – 1/4 con vịt (khoảng 600) – 1 củ khoai môn (300g) – 1 bó rau muống – 1 trái dừa xiêm – 0,5kg bún – Chao đỏ, tỏi, hành củ, ớt, gừng, hành lá, rượu trắng, muối, mì chính, đường, tiêu, chanh. Các bước thực hiện: Bước 1: ...
4 món ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần

4 món ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần

Chắc hẳn bạn đang đau đầu vì không biết nấu món gì cho ngày cuối tuần. Nhà hàng Hàm Luông sẽ gợi ý cho bạn 4 món ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần như sau… 1. Ba chỉ rang cháy cạnh rim tương Nguyên liệu gồm có: – 300g thịt ba chỉ – 1 thìa ...