ẨM THỰC

Cách nấu lẩu cá chép ngon tuyệt vời, đúng chuẩn nhà hàng

Cách nấu lẩu cá chép ngon tuyệt vời, đúng chuẩn nhà hàng

1/ Nguyên liệu 1 con cá chép (cỡ 1kg) 500 xương ống 3 quả cà chua nhỏ 1 ít thì là, hành hoa 1/2 quả khế chua Một số loại rau ăn kèm (cải thìa, cải chíp, xà lách,…) Nấm hương, nấm đùi gà, nấm kim châm,…(tùy khẩu vị) Gia vị (muối, hạt nêm,…) Một ...
Cách nấu món lẩu gà lá giang thơm ngon ngay tại nhà

Cách nấu món lẩu gà lá giang thơm ngon ngay tại nhà

Món lẩu gà lá giang không chỉ quen thuộc với những người dân Nam Bộ nói riêng mà còn là một món ăn được rất nhiều người dân Việt Nam yêu thích nói chung. Với vị chua chua đặc trưng của món lẩu giúp kích thích vị giác và làm cho người dùng mỗi khi ...
Cách làm nộm lưỡi heo ngó sen

Cách làm nộm lưỡi heo ngó sen

1/ Nguyên Liệu 1/2 cái lưỡi heo 1 củ cà rốt nhỏ. 200g ngó sen chua ngọt Rau thơm,rau quế Ớt, chanh Nước mắm, muối, đường, ớt bột, giấm Bánh phồng tôm 2/ Cách làm: Đầu tiên, bạn rửa sạch lưỡi heo với nước muối pha loãng rồi chần sơ qua lưỡi heo với nước sôi. Sau đó, ...
Cách làm súp cua Biển – món ăn khai vị thơm ngon cho gia đình

Cách làm súp cua Biển – món ăn khai vị thơm ngon cho gia đình

Súp cua với nhiều màu sắc bắt mắt của cua và các loại đậu, rau củ đi kèm, đặc biệt súp cua lại giàu chất dinh dưỡng và nhiều canxi rất tốt cho sự phát triển tòan diện cho bé cũng như là món ăn khai vị thích hợp cho các buổi tiệc của gia ...
Cách làm món sườn rim ngũ vị thơm ngon hết ý

Cách làm món sườn rim ngũ vị thơm ngon hết ý

1/ Nguyên liệu: (khẩu phần dành cho 3 người ăn) – Sườn heo : 500g – Xì dầu : 2 thìa cà phê – Tỏi băm : 1 thìa cà phê – Mật ong : 2 thìa cà phê – Hoa hồi giã nhỏ : 5 cái – Bột húng lìu : 1 thìa cà ...
Salad thịt bò kiểu Thái lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn

Salad thịt bò kiểu Thái lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn

1/ Nguyên liệu: 1 thìa đường 2 thìa dầu cá 2 thìa nước cốt chanh 3 tép tỏi băm nhỏ 1 củ gừng băm nhuyễn 1 trái ớt sừng 1 thìa dầu thực vật 300 gr bò thăn 200 gr xà lách Oak leaf ( xà lách lá đa) 200 gr nho đỏ không hạt 1 ...